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番荔枝的营养价值 番荔枝营养分析与好处
果肉中镉含量偏高的主要原因可能与当地的土壤条件。有关铅的含量高达6.33mg/kg。可能与汽车尾气污染有关。
营养价值分析
番荔枝果实是一种营养非常均衡的食物,含有丰富的糖类,蛋白质,氨基酸,矿物质,维生素,黄酮和粗纤维,精氨酸能促使胰岛素生成及分泌,增强细胞的免疫功能。
赖氨酸是大脑神经细胞再生的氨基酸,精氨酸可刺激垂体分泌生长,激素可促进胶原组织的合成,对促进儿童生长有作用。
谷氨酰胺是生物合成核酸的必需物质,是器官与组织之间氮与碳转移的载体,是蛋白质合成与分解的调节器。
番荔枝果肉中含较高黄酮,丰富的Ca、Mg、Mn、Fe、Zn等对儿童智力发育、防治贫血等都是很有益的。
镁可以清洁机体内脏,维生素C对身体健康十分重要,可以解除许多有害因子对身体的毒害作用,能预防坏血病增强免疫力。但番荔枝糖分含量高吃过多容易肥胖,糖尿病患者应少吃。
番荔枝的功效与作用
番荔枝的功效
番荔枝营养极丰富,热量极高,能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。
1. 番荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,番荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
2. 番荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力。
3. 番荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜。
4. 番荔枝有消肿解毒、止血止痛的功效。
5. 番荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
番荔枝的作用
1、番荔枝纤维含量较高,能有效地促进肠蠕动,有助于通便。