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南瓜子仁
南瓜子仁的功效与作用
(一)南瓜子仁的功效
南瓜味甘、性温,入脾,胃经; 具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。
主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
(二)南瓜子仁的作用
解毒
南瓜子仁内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
保护胃粘膜帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
防治糖尿病降低血糖
南瓜含有丰富的钴,钴能活跃人体的新陈代谢,促进造血功能,并参与人体内维生素B12的合成,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
消除致癌物质
南瓜子人能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。
提高精子质量
美国科学家通过研究发现,经常吃南瓜叶和南瓜子仁、白洋葱、姜、西红柿等食物,再加上适当的体育锻炼和保持健康的体重,不抽烟和不过度饮酒等,将会有助于男性提高精子质量。
常食南瓜子仁护牙
现代医学研究认为,牙槽骨的退化、萎缩与人体内缺磷关系密切,而南瓜子仁含有大量的磷。
南瓜子仁还富含胡萝卜素和维生素E,这些营养素有利滋养牙龈,延缓牙龈萎缩,有助更好地为牙槽骨输送养料。
结语:很多人吃南瓜的时候都会把南瓜子给扔掉,其实南瓜子仁有很多的功效和营养价值,平时在吃南瓜的时候应该把南瓜子仁给留下来,可以做其他的用处,南瓜子仁对患有胃病的人也有疗效,而且还能降低血糖。
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