水蜜桃的营养价值 水蜜桃功效和美味吃法

　　水蜜桃的营养价值

　　水蜜桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等 成分。桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，故吃桃能防治贫血。桃富含果胶， 经常食用可预防便秘。水蜜桃 含丰富的铁质，能增加人体血红蛋白数量，它的蛋白质的含量比苹果，葡萄高一倍，比梨子多七倍，铁的含量比苹果多三倍，比梨子多五倍，素有果中皇后的美誉。中医认为，桃味甘酸，性微温，具有补气养血、养阴生津、止咳杀虫等功效。桃的药 用价值，主要在于桃仁，桃仁中含有苦杏仁甙、脂肪油、挥发油、苦杏仁酶及维生素 B1等。《神农本草经》上有“桃核仁味苦、平。主瘀血血闭，症瘕邪气，杀小虫”之功 效。桃对治疗肺病有独特功效，唐代名医孙思邈称桃为“肺之果，肺病宜食之”。

　　水蜜桃的食用方法

　　水蜜桃茶

　　材料：红茶茶包1包,水蜜桃3个,柠檬半个,蜂蜜1大匙。

　　做法

　　1、先将水蜜桃切片。

　　2、将水蜜桃放入锅中，加入开水煮沸。

　　4、加入红茶1包并充分搅拌均匀，直至茶包不再渗出茶色时熄火即成。

　　水蜜桃酸奶

　　材料：水蜜桃1只，原味优酸乳250ml，白砂糖20g，冰块10g。

　　做法

　　1、水蜜桃洗净去皮，切成小块，放入搅拌机内。

　　2、接着注入250ml优酸乳、20g砂糖、10g冰块，中速搅打10秒钟即可。

　　水蜜桃冰茶

　　材料：磙开水1杯，茶袋1个，苏打水(柑橘口味)80克，加州水蜜桃(切片)

　　做法

　　1、制作加州水蜜桃冰块：将水蜜桃切片捣成泥状，加入一茶匙柠檬汁搅匀，再倒入制冰盒冰冻成冰块。

　　2、取一杯磙水，放入茶袋，冲出茶水。