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带鱼是深海鱼吗 带鱼的三个食谱
很多的人都比较喜欢吃带鱼,带鱼的肉比较鲜美,而带鱼的刺比较好挑,带鱼的营养价值很高,滋补身体的效果比较好,大家就会经常的在一起品尝,这时就会有人问了带鱼是深海鱼吗?今天就和小编一起来看看吧。
带鱼是深海鱼吗
不管是儿童还是老人,亦或者是孕妇,食用带鱼都具有非常好的滋补效果,对于久病体虚、贫血的人来说,经常食用带鱼都可以有所改善。
正是因为很多朋友都非常喜欢吃带鱼,所以想要知道带鱼是深海鱼吗。
带鱼分布于西北太平洋和印度洋。
我国南北沿海均产,为重要经济鱼类之一。
带鱼属于鲈形目,带鱼科。
身体侧扁,呈带状,尾细长如鞭。
口大,下颌长于上颌,牙齿发达而锐利。
背鳍长,几乎和背长相等,无腹鳍,鳞退化。
全身呈银白色。
带鱼为海洋中上层结群性的洄游鱼类,有明显的昼夜垂直移动现象,即白天下降到深层,夜间上升到表层。
产卵期在5~6月。
属凶猛性鱼类,主要吃鱼,有时还吃自己同类。
带鱼为暖水性中下层回游鱼,粞息于水深60-100米泥制海底。
由于深海鱼一般是指生活在水深超过200米的中下层鱼类,所以带鱼不算是深海鱼!
中国沿海的带鱼可以分为南、北两大类,北方带鱼个体较南方带鱼大,在黄海南部越冬。
春天游向渤海,形成春季鱼汛。
秋天结群返回越冬地形成秋季鱼汛,南方带鱼每年沿东海西部边缘随季节不同作南北向移动。
春季向北作生殖洄游,冬季向南作越冬洄游,东海带鱼有春汛和冬汛之分。
带鱼产卵期很长,一般以4月~6月为主,其次是9月~11月,一次产卵量在2.5万粒~3.5万粒之间,产卵适宜水温为17℃~23℃。
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