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白萝卜的功效 白萝卜的四大养生功效
白萝卜是我们日常饮食里面比较常见的一种蔬菜了,它的味道清脆爽口,备受很多人的亲睐。经常食用白萝卜可以给我们的身体带来很多的好处。那么你知道白萝卜具有哪些功效与作用吗?你知道白萝卜怎么做好吃吗?今天小编就来告诉你食用白萝卜所能达到的四大养生功效,快来了解一下吧。
一、消化方面
食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用。恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,也可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食。口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面
如果出现咳嗽咳痰的现象,可以将白萝卜切碎,然后细细嚼咽。咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以将其捣碎取汁和姜汁一起服用。
鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻。咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食。预防感冒,也可以煮着吃。
三、泌尿系统方面
各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服。各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面
美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。
另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。
白萝卜怎么做好吃
1、白萝卜炒饭
做法
1.将所有的食材切成适当大小的丁块状,葱姜切末备用。
2.白萝卜焯水后,不过凉水,捞出备用
3.锅中放油,放入五花肉丁,煸出猪油,再放入豆腐干丁,豆腐干被猪油略煎黄后,放入葱姜末炒香,将2小勺甜面酱,提前用料酒澥开,倒入锅中,淋上少许香油,炒匀。
4.倒入白萝卜,注入清水,与萝卜持平,调入盐;鸡精;糖;倒入米饭,小火焖2-3分钟。
5.焖饭期间,可以铲一铲,避免巴锅,见锅中无汁时,撒入葱末,用老抽调色后出锅。