蜂蜜的作用与功效 长期吃蜂蜜有十二大功效

不宜与豆腐同食

　　豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食 不利于人体的生化反应。

　　不宜与韭菜同食

　　韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。

　　蜂蜜和鲫鱼

　　同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒

　　蜂蜜与孜然

　　不宜一起吃，易上火伤肝，眼红肿。

　　蜂蜜不能用沸水冲饮

　　蜂蜜含有丰富的酶、维生素和矿物质，若用沸水冲饮，不仅不能保持其天然的色、香、味，还会不同程度地破坏它的营养成分。因而最好用不超过35℃的温水冲饮。

　　豆浆蜂蜜不宜冲食豆浆

　　蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。

　　蜂蜜和葱蜜

　　蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致。

　　不能空腹喝蜂蜜水

　　另外，空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡.建议在饭后1.5-2小时后喝蜂蜜水。蜂蜜不能和茶一起喝会影响消化吸收。

　　结语：通过以上的对蜂蜜的介绍相信大家又了解到不少关于蜂蜜的功效吧，以及一些蜂蜜的禁忌，秋天到了天气也变得非常的干燥缺水，蜂蜜就是一种很好的选择，但是但是未满一岁的婴儿和糖尿病人是不能食用的，而蜂蜜对于老人和女性朋友是非常好的福音既可以长寿又可以护肤，可以说蜂蜜是一款非常棒的保健品。