补脑的食物 荐让女人变聪明的8种食物

　　补脑食谱：

　　推荐补脑食谱：

　　补脑益智 — 核桃小饼

　　材料：黄油150克，白砂糖85克，全蛋液45克，低粉200克，核桃肉100克

　　做法

　　大概是长帝CK25b二盘的量

　　1.黄油室温软化后，加入白砂糖打发(无需等白砂糖溶化)分三次加入全蛋液拌匀、

　　2.加入已过筛的低筋面粉拌匀，再加入切碎核桃肉混合均匀成面糊。

　　⒊将面团分成二份、搓成条状、放保鲜袋内搓成喜欢的型状(可以做成长方体或是圆柱型)放入冷冻室冻硬。

　　⒋取出后切成0.5厘米的厚片，排在摆上耐高温布的烤盘上，180度20分钟左右至金黄色即可。

　　木犀炒瓜片

　　主料：鸡蛋150克,黄瓜150克

　　调料：大葱10克,花椒3克,料酒5克,盐3克,大豆油30克,味精2克

　　做法：

　　1. 将鸡蛋磕在碗内搅匀;

　　2. 黄瓜洗净，切成菱形片;

　　3. 炒勺上火加热，倒入鸡蛋液炒熟，盛入碗内;

　　4. 炒勺内加油烧热，放入葱花炝锅，倒入黄瓜片，放入料酒、浸泡花椒的水、精盐翻炒几下;

　　5. 倒入炒好的鸡蛋炒匀，加入味精装盘即成。

　　小帖士-食物相克：

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。