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淮山的做法 淮山的3种做法
相信很多人说道淮山的时候,很迷茫这是什么呢?其实淮山是一种药材,也是一种食品,它的别称就是山药,山药能做出很多美味的食品,让人们的食指大开,但是人们做山药的时候,总是做出很简单的食物,稍微复杂的食物,人们是不了解的,所以淮山的做法,我们马上了解。
淮山的做法中,淮山和不同的食物做出的食品,功效是不一样的,所以现在我们就了解几种营养价值高的淮山的做法,这样人们就可以充分的利用淮山的营养价值,让自己也享受美味了:
养颜排毒淮山薏米糊
淮山薏米有清热解毒,美容养颜的作用,但是薏米会抑制受精卵成长,也有兴奋子宫的作用,所以孕妇们要注意,请勿食用。
材料
新鲜淮山1条,薏米1杯,水约1-1.5升。
做法
1、淮山去皮切成小块,备用。
2、把水倒进锅里烧开后加入淮山和薏米,再用大火烧开后转成中小火熬大约1个小时,熄火。
把煮好的淮山薏米和水一起倒进果汁搅拌机里搅拌成糊,然后倒入碗里即可食用。
沙参淮山煲牛腩
材料
主料:牛腩(腰窝)250克。
辅料:南沙参50克,山药(干)50克,陈皮4克,枸杞子6克。
调料:盐3克。
做法
1.沙参、淮山、陈皮、姜片分别用清水洗净。
2.牛腩洗净切厚片,沸水烫过。
紫番薯淮山雪耳糖水
材料
紫番薯3条,新鲜淮山半斤,雪耳一朵,姜片3片,冰糖适量。
做法
很简单的,将所有材料洗干净,一起放到锅里煮,如果想雪耳效果更好就先将雪耳用慢火先煲半个小时吧,再把所有材料一起放进去,再煲20分钟就可以放糖了,这个糖水简单又好吃,是我的最爱!
淮山的做法相信您已经了解,其实淮山还有更多的做法,您可以充分的发挥自己的想象力,让自己利用淮山的功效,做出更好的食物,更能让自己的餐桌增添更多的花样,最后建议人们常吃淮山,这样有利于自己的健康。
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