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变废为宝 9食物废料通便又防癌
分类:饮食养生 时间:2016-04-22 10:37:06
导读(www.haoshilao.Net):你知道有哪些食物抗癌防癌治疗便秘的效果好呢?我想大家首先想到的就是一些水果蔬菜类的美食,但是大家知道吗?其实有许多被我们丢弃的食物废料其功效也是很高的,接下来小编为大家推荐9种这样的食物,快看看都有
五、菜根:
香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。
六、辣椒叶:
含有丰富的钙质、胡萝卜素及多种维生素和其他营养物质,其味甘甜鲜嫩,口感很好。凉拌吃能起到驱寒暖胃、补肝明目、减肥美容的作用。另外,适量吃辣椒叶还能促进胃液分泌,增进食欲,适用于胃弱、消化不良、肠胃胀气、胃寒痛等。
七、橘络:
中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。
八、芹菜叶:
芹菜含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化、神经衰弱患者有辅助治疗作用。芹菜叶富含钙、铁、钾、维生素A和C。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲和性欲。
九、陈醋:
据日本实验,用薏米和玉米作原料酿制的醋中,均发现了抗肿瘤的活性物质,具有抗癌作用。我国实践证明,醋蛋液能清热解毒、活血化瘀,含有多种维生素,能阻断亚硝胺的形成,同时促进机体的新陈代谢,增强免疫力,因而有防癌效果。
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