四美食有效防醉酒 做千杯不倒的喝酒达人

喝酒是现在许多人都在做的事情，不管是应酬还是聚餐，都有喝酒，这是联络感情的桥梁。不过许多人喝酒都会醉，这是非常不好并且影响面子的事情，那么如何预防醉酒呢？喝酒前吃什么不容易醉？喝酒前吃什么解酒？下面小编一一解答，给大家推荐一些防醉酒美食，赶快看看吧。

　　四美食有效防醉酒 做千杯不倒的喝酒达人

　　你知道哪些食物可以帮经常应酬的你防醉酒吗？应酬和节日饭局最麻烦的事莫过于饮酒，而多数人都为喝多伤身、不喝伤感情犯愁。究竟多大的酒量算伤身呢，什么佐酒食物既能防醉又可最大限度保护肠胃呢？

　　四类食物有助防醉酒

　　专家表示，您可以在喝酒前吃点东西，一则能够在胃里形成一些保护，减少对胃壁的刺激；二则使酒精和食物混合在一起，降低它的浓度，延缓酒精的吸收；三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种：

　　1、富含淀粉的食物

　　淀粉类大分子能和酒精发生结合，也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想，比如薯类食品。

　　2、富含果胶的水果和蔬菜

　　比如苹果、山楂、菜花、南瓜之类。这类食品要多吃一些才行，其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用，而且这些食品水分也较大，能帮助稀释酒精。由于它们热量很低，多吃一些不必担心肥胖问题。

　　3、奶类和豆浆等蛋白质饮料

　　特别是酸奶，质粘稠，往往还加入植物胶增稠剂，在胃中停留时间较长，有利稀释酒精，并延缓酒精的吸收。乳饮料其中含有增稠剂，也有一定保护胃黏膜的作用。

　　4、富含B族维生素的食物

　　富含B族维生素的食物如粗粮，奶类，蛋黄，菇类等。必要时可以口服复合维生素B片，对身体有益无害。酒精在肝脏中的代谢需要它们的帮助。提前吃两粒复合维生素B片很方便。