木瓜的功效与作用 如何科学的食用木瓜

　　木瓜是生活中很常见的一种水果，有很多人都喜欢吃木瓜，尤其是女性朋友。大家都知道木瓜的作用和功效有很多，所以这也是大家爱上木瓜的一大原因。三九小编告诉大家，木瓜如果能够正确食用的话，功效和作用是有很多的哦!

　　木瓜含有的维生素是很丰富的，而且它的营养价值是非常的高的，因此大家平时可以多吃一些木瓜哦!木瓜的不同食用方法给人们带来的好处是不一样的，今天三九小编就来为大家讲解一样木瓜的不同功效都有哪些吧!

　　木瓜作为水果食用的实际是番木瓜，番木瓜果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。

　　木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。那么它到底有哪些功效及作用呢?今天就带大家详细的了解一下。

　　一、木瓜的功效与作用

　　1.健脾消食

　　可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　2.抗疫杀虫

　　番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用，故可用于杀虫抗痨。

　　3.通乳抗癌

　　瓜中的凝乳酶有通乳作用，番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功，故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。

　　4.补充营养、提高抗病能力

　　木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸，可有效补充人体的养分，增强机体的抗病能力。

　　5.抗痉挛

　　木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用，对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。

　　二、木瓜的功效与作用-多吃木瓜养肝护肝

　　众所周知，木瓜以其丰富的营养成分、良好的保健功能，成为水果系列的“新科状元”。关于木瓜的营养保健作用流传已久，李时珍在《本草纲目》中记载“木瓜性温味酸，平肝和胃”。可是，木瓜究竟是如何保护肝脏的呢?