花生仁的功效 花生仁的五大功效

　　花生仁的食疗偏方

　　中医认为花生性平，味甘;入脾、肺经。对多种营养不良等病症有食疗作用。下面介绍几则简便食疗偏方。

　　花生补浆花生、甜杏仁、黄豆各15克。

　　将花生、甜杏仁、黄豆装入盆中，加水浸泡4小时后，用磨浆机研磨成稠浆，再用双层纱布滤取浆液，倒入沙锅中煮熟即可。

　　亦可将这三种食物味研为细末，临用时加水煮熟。

　　每日l剂，可分次于清晨或早、晚时饮用。

　　有健脾益胃、益气养血、润肺止咳、通便滑肠的功能。

　　适用于脾胃虚弱、气血不足之神疲乏力、食欲减退、消化不良、大便秘结者饮之尤宜，亦可用于中老年人的日常保健。

　　花生杏泥花生、甜杏仁各15克，蜂蜜适量。

　　将花生、甜杏仁捣烂成泥状。

　　服法：每次取10克，加蜂蜜，开水冲服。

　　早饭前，晚饭后食用。可增强润肺止咳之力。

　　适用于久咳气短、干咳少痰者。

　　花生红枣花生120克，大枣30克，加水煎服。

　　亦可嚼食花生，用大枣煎汤送服。

　　临床经验证实，花生与大枣配用能补脾益血、止血。

　　对脾虚血少、贫血、血小板减少性紫癜、血友病等出血有一定疗效。

　　盐焗花生花生500克，黑豆300克，盐3茶匙，花椒1茶匙。

　　先将花生用清水煮10分钟，黑豆加水慢火煲1小时后，加入花生再煲半小时，加盐猛火一滚，再慢火收干水分即可食用。

　　有固肾补腰除脚气，令发变黑。能健筋骨、滋补五脏，对素食者更是佳品。

　　醋泡花生米醋泡花生米将花生米浸泡于食醋中，一日后食用，每日2次，每次10-15粒。

　　长期坚持食用可降低血压，软化血管，减少胆固醇的堆积，是防治心血管疾病的保健食品。

　　将带红衣的生花生米半碗用米醋浸泡约一周后，每日早、晚各吃10粒。

　　在服用过程中，注意观察血压下降情况。

　　血压比较稳定后，可每隔2～3日服用一次。

　　此方对降血脂、防止血栓形成都有一定作用。