草莓圣诞老人的做法

草莓圣诞老人的做法（圣诞菜谱）

草莓圣诞老人（奶油）材料：

草莓一盒 金钻甜奶油100ML 黑芝麻数粒（或黑巧克力酱或黑巧克力碎） 椰丝或幼砂糖或糖粉
适量

1.草莓摘掉叶子冲洗干净沥干水份备用，奶油打至九分发（裱花专用）放入冰箱冷藏1个小时
2.小刀在草莓四分之一或三分之一出切开，把冷藏好的奶油填入裱花枪或裱花袋。
3.取出草莓下半部挤上奶油，再盖上草莓上半部，沾上黑芝麻或巧克力做眼睛和嘴巴。
再在草莓顶部挤上小点奶油做帽子即成圣诞老人。
4.取出碟子撒上椰丝或者糖粉，制造白雪效果，再放上圣诞老人或相关饰品即可。

草莓圣诞老人（糯米糍）材料：

草莓一盒 金钻甜奶油100ML 黑芝麻数粒（或黑巧克力酱或黑巧克力碎） 椰丝或幼砂糖或糖粉适量
糯米粉50G 水适量 砂糖15-20G 色拉油10ML

1.糯米粉混合水和砂糖搅拌均匀后放入微波炉高火加热5-6分钟，也可以直接
隔水清蒸15分钟摊凉备用。
2.熟糯米搓成小圆后均匀滚上椰丝备用，草莓去叶冲洗干净沥干后同菜谱一处理。
下半部放上糯米小圆，再盖上上半部，头部填上芝麻做眼睛和嘴巴。
3.草莓上半部挤上小点奶油做帽子，下半部挤上小点奶油做钮扣即成草莓圣诞老人。

提示：两款草莓圣诞老人非常简单，家长可以和小孩子一起做。制作糯米糍圣诞老人时最好戴上一次性手套。