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番茄焖虾的做法
分类:海鲜 时间:2012-03-30 09:21:19
天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做番茄焖虾的材料,教您番茄焖虾的做法,番茄焖虾怎么做,如何做,看了做番茄焖虾的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.
番茄焖虾的做法(番茄酱焖大虾)

材料:虾、姜、自己种的青蒜
调料:料酒、盐、番茄酱、糖
制作:
1、用牙签取虾背部、腹部的泥线,用清水洗净
2、将姜切丝
3、把一小袋番茄放入小碗里加入盐,糖(依个人口味定量),然后加入适量的凉水,搅拌均匀(其实番茄酱可以自己用番茄自己做,但今天我有些偷懒了
,就用现成的番茄酱了)
4、锅里放油,烧热后放入姜丝呛锅
5、放入大虾翻炒,将虾翻炒至两面都变红
6、倒入调和
的番茄汁,开中火焖一下
7、在加上我自己种的青蒜就OK了

