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虾酱汁的做法

分类：西北菜时间：2011-07-21 13:52:08

天天美食天下菜谱网(www.haoshilao.Net)向您详细介绍做虾酱汁的材料,教您虾酱汁的做法,虾酱汁怎么做,如何做,看了做虾酱汁的做法详细步骤图解后,您就知道怎么做最好吃了.

菜系及功效：西北菜

虾酱汁的制作材料：

主料：幼滑虾酱80克,辣椒酱5克,花生酱15克,蒜蓉,葱蓉各20克,生抽15克,鸡汤80克,白糖,盐各适量。

1.将幼滑虾酱、辣椒酱、花生酱拌匀，调至完全融合后待用。

2.陆续在做法1中的材料里加入葱蓉、蒜蓉、生抽、鸡汤以及适量盐、白糖搅拌均匀，盐、白糖充分溶化后待用。

3.蒸锅置火上，将做法2中的材料放入锅中大火蒸15分钟即可。

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