- 这7件事饭后千万别做!
- 春末夏初易引起燥热 没胃口吃什么好
- 黑木耳炒一宝天然补血疗效好
- 遇到这5种食物 药茶变“毒茶”
- 粥也能养生 哪些粥具有养生的功效?
- 春季五戒 防止皮肤干燥
- 啤酒五不宜 应当时刻谨记
- 患这些病的人要少吃鱼
- 孩子加餐原则 贵的不如应季的
- 常吃这些食物 胃病永远好不了
- 这些食物竟然不能空腹吃 90%的人不知道
- 这6种果蔬 千万不要带皮吃
- 喝花茶有禁忌:女人喝花茶养生要适可而止
- 梨汁的八大功效
- 火龙果分红白 口感营养有差别
- 8种平民蔬菜,给身体清清毒
- 6个信号暗示你该补维生素了!
- 香蕉不宜多吃 涩香蕉更不能吃!
- 漂白开心果,你会辨别了吗?
- 爱吃芒果的人注意了,吃芒果有好处也有坏处
- 3种常见坚果的饮食禁忌
- 春天吃这些 一年都不生病
- 你有这些习惯吗?小心得肾病!
- 补钙的饮食禁忌 你知道几个?
- 八种不宜隔夜吃的食物
- 吃鱼补脑让人聪明 9种鱼的饮食禁忌
- 女性养生提醒 晨起需要注意的2忌3宜
- 五种食物与白萝卜搭配 护肝有防癌
- 谈转基因就色变 黄心猕猴桃因为生长环境变了
- 松花蛋不能和什么一起吃
- 提高免疫力,让疾病远离我们!
- 补钙食物排行榜Top10
- 枸杞怎么吃最补肾?枸杞直接嚼着吃效果更好
3款野菜食谱 尝尝大自然的味道
对于家庭主妇们来说,餐桌上摆盘嫩嫩绿绿的野菜会令家人食欲大开。去饭店吃饭,很多人也喜欢点盘野菜。在郊区路边,时常可以看见不少中老年人结伴挖野菜。那么采集回来的野菜该怎么做才能达到口感与功效的完美结合呢?请看下面关于几种常见野菜的做法介绍。
蕨菜——蕨菜木耳肉片
材料:蕨菜15g,木耳6g,瘦猪肉100g,其他配料。
做法:
1、蕨菜15g,以水浸漂后切段;木耳6g,又水泡胀;
2、瘦猪肉100g,切片,用湿淀粉拌匀,待锅中食油煎熟后放入,炒至变色,即加入蕨菜、木耳及盐、酱油、醋、白糖、泡姜、泡辣椒等翻炒均匀食。
马齿苋——糖醋马齿苋
材料:马齿苋150g,芝麻油,适量盐,适量红糖等。
做法:
1、将马齿苋根部和老叶摘去洗净。
2、锅中烧开一些水,马齿苋入沸水锅内焯水。
3、焯水后用筛网捞出,将沥水后的马齿苋放水笼头下冲洗一下。
4、放在菜板上,切成小段。切姜片。
5、锅中放芝麻油烧至六成热,放姜片稍炒一下,再放马齿苋进行翻炒。
6、放红糖翻炒。
7、撒少许盐,翻炒均匀即可。
芥菜——芥菜豆腐汤
食材:荠菜 150克,豆腐 150克,香菇 3朵,水淀粉,盐,鸡精,香油,白胡椒粉
做法:
1、荠菜洗净改到成小段,香菇泡发去根蒂切成小丁,南豆腐切成小块放在盐水中浸泡30分钟。
2、锅中加入500ml左右的水,倒入豆腐香菇和少许盐巴待煮沸后加入少许鸡精与荠菜一同下锅,待再次沸腾撒入白胡椒粉,香油,并调入水淀粉即可。
上一篇:这7件事饭后千万别做!
下一篇:最后一页