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花生的6类禁忌人群
花生的营养价值非常的丰富,是一种老少都喜欢的食品。但是有些人不适合吃花生,甚至吃了还会有生命危险。那么是什么样的人竟然不能吃花生呢?
1、痛风患者
痛风是由嘌呤代谢紊乱所致的疾病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风患者在痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也只能适量进食。
2、胆囊切除者
胆汁对于脂肪的消化和吸收有重要意义。人吃饭后,胆囊收缩,将胆汁排八十二指肠,以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化。
3、胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者
胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状,饮食上宜少量多餐,清淡少油。花生属坚果类,蛋白质和脂肪的含量过高,很难被人体消化吸收,此类患者应禁食。
4、想减肥的人
花生的热量和脂肪含量都很高,吃100克炒花生仁,就等于吃了581千卡的能量,相当于吃了275克馒头,所以,想减肥的人应远离花生。
5、糖尿病患者
糖尿病人需控制每日摄入的总能量,因此,每天使用炒菜油不能超过3汤匙(30克)。但18粒花生就相当于一勺油(10克),能够产生90千卡的热量。
6、高脂蛋白血症患者
饮食结构不合理是导致人患有高脂蛋白血症的重要原因,因此饮食治疗的原则是限制热量,减少饱和脂肪酸和胆固醇的摄入。花生是高脂肪、高热量的食物,多吃会加重病情,导致冠心病等心脑血管疾病发生,危及生命。
虽然花生香脆可口,营养丰富,是男女老幼都喜欢的食物,但如果你属于以上六类人之一,那么吃花生就对你有害无益。所以,你一定要注意,为了健康,不乱食花生。
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