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多吃这两种黑色零食有益健康
通常,我们会认为零食属于垃圾食品,对于爱吃零食的人来说,很可能边吃边承受着负罪感,认为自己又做了“对不起”身体的事。其实,也没有必要杜绝零食,只要选对零食,不仅无害,反而有益。
番茄乌梅
常吃乌梅的好处
别以为乌梅跟普通的话梅一样,只是因为有着酸酸甜甜的口感而受人欢迎。实际上,乌梅的营养价值是很高的。不仅含有蛋白质、维生素C、多种矿物质,还有非常显著的抗菌作用。此外,据研究证明,乌梅还有一定的增强组织细胞的功能,对癌细胞有一定的抑制作用,对于预防食管癌、胃癌、皮肤癌等均有一定的辅助作用。这样看来,把乌梅仅仅看作零食,实在是太小瞧它了。具体地说,常吃乌梅还有以下功效。
1止吐
不少孕妇在孕早期都有妊娠反应,特别容易恶心、呕吐。虽说这是一种普遍现象,但是这种不适感定会使孕妇的饮食受到影响,心情也好不哪里去,这对胎儿的发育是不利的。乌梅中含有多种果酸,如柠檬酸、苹果酸等,可以帮助孕妈妈缓解恶心的感觉。当然,有些人孕期反应重,也跟体内的激素有一定关系。不过,乌梅仍然是你值得一试的“法宝”。
2缓解疲劳
当人处于精神或体力疲劳时,学习和工作效率就会降低,心情也会变得低沉。不妨在学习或工作之余,吃几颗乌梅,既能缓解身心疲劳,又可以休息片刻,劳逸结合。研究表明,乌梅中的柠檬酸可以帮助体内的营养物质更好地吸收,从而可以给人补充能量,使人精力更加充沛,也就起到了缓解疲劳的效果。
3促进消化
当脾胃虚弱的时候,胃酸就会减少,对食物的消化自然也会受到影响。而乌梅中的酸性物质具有较强的杀菌、消毒功能,可以使脾胃功能得到改善,这样也就可以起到保护消化系统、促进食物消化的作用了。
4解酒
谁都知道酒喝多了会伤身,但有些时候真是“身不由己”。有过醉酒经历的人都知道,那滋味真是“翻江倒海”,让人十分痛苦。很多时候,到了第二天仍然缓不过来。解酒的方法很多,不过,家里有乌梅的话,解酒就变得更容易一些了。可以直接放进嘴里含着吃,也可以泡茶喝,到最后一起吃掉,效果不错,值得一试。
5抗氧化
人体逐渐走向衰老是一个必然的过程,我们要做的就是不断地与衰老做斗争,使自己能保持更长久的年轻态。除了使用护肤品等方式,还可以每天吃一两个乌梅。因为乌梅可以刺激人体荷尔蒙的分泌,从而使人的老化进程减缓。不过,需要提醒大家的是,乌梅酸性较大,吃完一定要及时漱口,以防身体抗氧化了,可牙齿却提前衰老了。
常吃黑巧克力的好处
要说到巧克力,自然会令人想到它的甜腻,毫无疑问,它是零食重要代表。大多数的巧克力的确会使人发胖、产生龋齿等。不过,我们要说的这种巧克力,是纯黑的,即黑巧克力。黑巧克力就是可可含量高,且乳质含量低于12%的巧克力,其口感并不是很甜,相反地,还有些苦。
黑巧克力
1预防感冒
黑巧克力中的类黄酮可以帮助人体调节免疫力,使人减少生病的几率。此外,黑巧克力中含有大量的可可碱,能起到扩张动脉,加速新陈代谢的作用,经常吃点黑巧克力,可以少得感冒。
2保护血管
黑巧克力中有一种抗氧化剂,它具有一定的消炎作用,还可以帮助转移血管壁上的沉积物,对于保护血管有着十分显著的作用,可减少血管性疾病的发生。
3帮助减肥
黑巧克力中的咖啡因含量较高,不仅可以控制食欲,还能使人体更加兴奋,从而加速血液循环和新陈代谢,这些都是非常有利于减肥的。在所有的巧克力中,黑巧克力的含糖量和脂肪含量算是最低的,但这并不意味着可以肆无忌惮地吃,每天吃一小块就可以了,否则只能起到反效果。
4改善心情
黑巧克力含有咖啡因等可以刺激大脑的物质,此外,还含有两种可延长对大脑的刺激的物质,使人长久地保持活力,不仅可以改善心情、防止抑郁,还能帮助提高注意力和记忆力。可以说,是一种能增强脑力并使精神更愉快的美味零食。
结语:零食是很多人都爱吃的,但同时,也令很多爱吃零食的人倍感焦虑。一方面怕吃了对身体产生不利影响;另一方面看着超市里玲琅满目的食物又有些忍不住。其实,有两种黑色零食可以说是人体的保健品,多吃一些不但不会对身体造成损害,反而有益健康。它们就是乌梅和黑巧克力,大家平时不妨多吃一些这种健康零食。
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