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减肥拒绝痛苦 5大饮食原则
健康减肥离不开科学的饮食和运动。饮食与我们的生活密切相关,掌握正确的饮食方法才有助于健康的瘦身。以下5大饮食原则是减肥者需要关注的。
1、注意主辅食搭配
很多人在减肥过程中往往比较关注能量控制,通常会减少米饭等淀粉类食物摄入。事实上,由于米饭摄取量不足,导致饥饿感,反而更容易受到零食的诱惑,造成能量摄入过量。减肥不意味“不吃”,而是要注重主食和配菜以及例汤的合理搭配,饮食平衡才是减肥的基石。
2、进食速度要慢
吃饭时咀嚼次数要多,这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化,且有利于减少进食。食物进入人体,血糖升高到一定水平,大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号,而过快进食,大脑发出停止进食信号前,你已经吃过量了。
3、早餐大、午餐中、晚餐小
与传统膳食比例相反,早午晚餐的比例应是大中小,因为晚间消耗的能量通常较少,所以一定不能多吃。
4、多吃绿色蔬菜
蔬菜热量很低,膳食纤维含量较高,在一餐中食用半斤少油烹调的绿叶蔬菜能有效增加饱感,延缓食物在胃里的排空速度,有利于控制食量。
5、少油少盐少糖
无论是外出还是在家做饭,都应尽量保持少油少盐少糖。高盐分的食物不利于减肥,因为体内聚集大量钠离子,就会造成水钠滞留性肥胖。太油腻的东西吃多了也会导致卡路里摄入过多。甜食一般热量都高,所以也不能吃。
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