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让你年轻10岁的9种食物竟是“不老神药”
每个人都希望自己在原来的年龄上小个10岁,尤其是对于一些年过四五十岁的中年人来说,他们非常羡慕电影中的那些40岁以后还和25岁一样的明星们。那么我们应该怎样保存年轻呢?今天小编就给大家介绍9种能够让我们年轻10岁的"不老神药" 。
山药
山药一直有着“神仙之药”美称,它是白色带点黏稠状的,不管是生吃还是煮熟了吃都有抗衰老的作用。
山药含维生素A、C,有助皮肤美白,维生素B1、B2则加强热量代谢。山药也富含植物雌激素,且有双向调节作用,可预防乳癌和改善更年期症状。中医认为山药有健脾胃功效,可以调节身体抵抗力,让皮肤变得光滑。
因山药的黏液部份含有消化酵素,高温烹煮会分解,因此生食打汁较能缓解更年期症。
有段时间,非常流行山药减肥的说法,专家说,山药能够对因为荷尔蒙不平衡造成的肥胖起到很好的作用,但是山药中的淀粉含量是非常的高的饿,所以吃过了也是会发胖的。
100克山药(环状山药一块)热量等于四分之一碗饭,建议糖尿病及减重的人,吃山药时要减少主食摄取量。且山药有滞气作用,吃太多会让肠胃蠕动变慢,产生消化不良,“一星期吃2~3次就好,”许云卿建议。
贴心提醒:山药容易被氧化,一般会用浸泡盐水来隔绝空气,建议用糖水取代,少点盐会让心脏更健康。
鱼
抗衰老的食物第一名非鱼莫属。鱼的热量低、含有大量完全蛋白质,它的必需氨基酸比例好,很容易被人体吸收。鱼油可以增强记忆力、降低发炎反应,对于关节、皮肤都有帮助。
中医认为,鱼类食物有着补脾、消肿和通乳的作用,同时它的肉也是非常的细腻的十分容易消化,特别适合那些体弱、食欲不好的人,还有银发族和坐月子女性也非常适合吃鱼。同时,鱼油中含有大量的DHA,有着活化大脑的功效,非常适合用脑的工作者。
贴心提醒:凝血功能不全(如白血病),不宜吃太多鱼,可能会影响凝血功能。
姜
辛辣的姜能促进血液循环、提高免疫力,是女性不可或缺的美人食物。
生理期前来杯温热的红糖或黑糖姜汤,帮助经血排除得更干净;坐月子期间以老姜煮茶入菜,滋补温暖产后虚弱的身体,并有助排出恶露。
姜也有助缓解感冒不适症状。日本人会在冬天时用老姜切片泡茶,这是老祖母用来预防感冒的老方法。此外,对于胃不好常胀气、打嗝,姜也有缓解效果。
贴心提醒:姜吃太多会上火,身体有发炎现象时,不要吃老姜。
此外,姜也有保存期限,研究发现烂掉的生姜,含有致癌物质,建议丢弃不要食用。
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