红枣这么吃 营养翻倍

　　红枣熬汤

　　唐代盂诜所著《必效方》中记载“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺”。不只有梨子有润嗓止痰的功效，红枣银耳的效果也是棒棒的。

　　很多人搞不清楚，红枣冰糖银耳汤要煮多久才可以，其实要看自己的喜好和时间安排，短则一个半小时，长则两三小时也可以。

　　先用水把银耳泡开，清洗几遍，银耳不好清洗，要泡的时间长点，要把黄色的根去掉，然后撕成小片。把红枣也泡上，十分钟左右即可，清洗后把红枣撕开，这么做的目的是为了更好的把红枣的味道煮出来。在锅内加入凉水，将红枣和银耳一起放入锅里，盖上锅盖微火煮一个半小时，快出锅时根据自己是否喜甜放入冰糖，不喜欢吃甜，也可以不放的。

　　红枣煮蛋

　　红枣煮鸡蛋是民间广泛应用补气养血的食疗法，是产妇做月子必备食谱，特别是年纪大的人非常推荐这款食物。取鸡蛋一个，红枣8~10颗，鸡蛋先煮熟去壳，把鸡蛋、红枣、红糖少许放入锅里，加水。开大火煮致鸡蛋变色为止。

　　红枣、红糖都有补血的功能，可以缓解痛经，养血安神。鸡蛋富含优质蛋白质，是优质蛋白主力军。两者相配，经期不稳、经期腰痛、经期腹痛的女性，在例假期间服用可以缓解一部分的疼痛。长期坚持服用，对体制虚弱、面色萎黄、血滞气凝者，都有一定的效果。看了小编的推荐，有没有觉的红枣煮鸡蛋是专门为女性诞生的食谱之一。

　　红枣姜汤

　　记得小时手脚发凉，长辈经常煮红枣姜汤给小编喝，说是红枣姜汤可以发热，能改变手脚冰凉的症状。喝了几次，手脚确实不冷了。小时候一直觉的很神奇不理解，长大了才知道为什么喝红枣生姜汤可以改善手脚冰凉症状。

　　红枣性格温和，本身就有活血升温作用，生姜性格火辣，对驱赶寒气很有效。二者结合，血液循环畅通，又不会被寒气侵袭，手脚自然不会冰冷了。

　　取红枣七八颗洗净，姜片去皮切三四片，倒入保温杯，倒入热水一个小时左右即可饮用。

　　总结：唐代伟大诗人杜甫在《百忧集》写到“庭前八月梨枣熟，一日能上树千回”，从诗人回忆侧面反映枣子是非常美味的。看了小编的介绍，你知道红枣的功效了吗?知道红枣和什么一起吃功效翻倍吗?没试过的小伙伴，可以试试哦!