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黑米粥的功效与作用 它的效果竟如此大

分类:饮食养生   时间:2017-08-27 10:32:03
导读(www.haoshilao.Net):  秋天是个特别适合喝粥养生的季节。在秋天把身体养好才能舒适的度过冬天,所以喝粥,成了人们在秋天最爱做的事。粥的种类有很多,但黑米粥绝对是首选之一。想知道黑米的营养价值以及黑米

  南瓜黑米粥

  材料

  南瓜200克、黑米150克、大枣60克。

  做法

  将南瓜洗净去柄切开,取出种子切片,将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后改用文火,煮至米烂即可。

  八宝黑米粥

  材料

  莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。

  做法

  1.桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用,黑米用清水洗净。

  2.加少量紫糯米放入锅中,加清水烧沸,将八宝料放入,移小火上煮约二小时。

  3.煮时注意不时用勺搅动,以免煳锅,待质浓糯软时放入压碎的冰糖,糖溶化后装碗即成。

  莲子黑米粥

  材料

  黑米、糯米、红枣、莲子、枸杞、冰糖各适量。

  做法

  1.黑米、糯米浸泡一晚上,红枣、莲子和枸杞泡半小时。

  2.所有材料放高压锅加水煲30分钟即可。

  牛奶黑米粥

  材料

  牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。

  做法

  1.将黑米淘洗干净,加入适量水。

  2.放入锅中浸泡2—3小时。

  3.然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。

  红枣玫瑰黑米粥

  材料

  黑米,白米,红糖,红枣十颗,干玫瑰花苞十几条。

  黑米的做法

  将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水家足。.等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。记住了,“煮粥没诀窍,上下三十六搅”,粥煮开后,一定要不时搅拌,以利于受热均匀,并使粥不粘锅

  1、将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜,方便熬煮。

  2、将米倒入电饭锅中,加开水熬煮,一定要一次把水加足。

等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用。

  4、粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

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