煮茶叶蛋的方法 土豪版茶叶蛋可炫富

　　特点：茶叶的清香与香料的浓香混然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。

　　做法三

　　原料

　　鸡蛋10个、茶叶、水1000cc、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。

　　做法

　　1.将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋上方。

　　2.在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，煮的时候将鸡蛋翻动数次，可让煮出来的蛋黄集中在鸡蛋中间。

　　3.水开后转小火，煮10分钟后熄火，再焖5分钟，即可取出待凉备用。

　　4.将万用卤包及其他所有材料一起放入锅中煮开，把鸡蛋钝端轻轻敲出裂痕，放入锅中，用小火慢慢煮约1小时，熄火后再浸泡2小时即可。

　　做法四

　　原料

　　鸡蛋十只、酱油一两二钱、茶叶一钱、白糖一钱、桂皮两小块。

　　做法

　　1.将鸡蛋洗净，放入冷水锅中，先用旺火煮开，再改用小火煮约五分钟，捞起放入冷水里，浸凉后取出，轻轻敲碎蛋壳。

　　2.锅放炉火上，倒入水一斤，加入酱油、白糖、精盐、茶叶、桂皮、八角和鸡蛋烧开，五分钟后连卤汤一起倒入盆内浸泡。

　　3.食时剥去蛋壳，切块装盘，浇点卤汤即成。

　　结语：以上就是为您介绍的煮茶叶蛋的方法。对于喜欢吃茶叶蛋的人来说，那绝对算是大大的福利了，仔细阅读上面介绍的茶叶蛋的做法或怎样煮茶叶蛋，是不是垂涎欲滴了呢?那就赶快去试试吧。