常吃这一食物提高人体免疫力

　　锌是人体重要的元素，是增强抵抗力，预防疾病的关键所在，人体离了锌就相当于少了一个护盾没有任何的抵御能力，所以我们每天都要补充锌，那么我们身边有什么食物可以补锌呢?大家一起来看看吧。

　　补锌的食物有很多在我们补锌的时候也要注意适量，日常的饮食就足以了。

　　1.牛肉

　　每3盎司(约合85克)红烧牛肉含锌7毫克。牛肉还富含蛋白质(一份牛肉可满足一天蛋白质需求量的一半)，以及有益神经健康的维生素B12等。

　　卤牛肉或红烧牛肉是不错的选择，但红肉过量会增加糖尿病、心脏病等疾病风险，每周吃一次即可。

　　2.腰果

　　1盎司(约合28克)腰果中含锌1.6毫克。腰果中还含有健康脂肪、叶酸、B族维生素和维生素K。

　　无盐腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或凉拌菜中食用。

　　3.鸡肉

　　3盎司熟鸡肉含锌2.4毫克。鸡肉是维生素B6的重要食物来源，有益大脑功能的正常发挥。

　　咖喱鸡肉加酸奶就是不错的营养搭配。

　　4.芸豆

　　半杯(约合100克)煮熟的芸豆含锌0.9毫克。芸豆还含有可溶性和不溶性纤维，不仅有益消化系统健康，还能防止血糖骤升。

　　红芸豆煮熟后加入橄榄油和一些小茴香，是不错的减肥小吃。

　　5.杏仁

　　1盎司杏仁含锌0.9毫克。杏仁还富含镁、欧米伽3脂肪酸、维生素E，有助保护眼睛、增强免疫力。

　　下午吃一把杏仁既能抗饿又可防止晚餐吃得太多。

　　6.莲子

　　莲子有很好的滋补作用，古人认为它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。

　　秋天食用有养心安神、健脾补肾、止泻固精等功效。不仅有助缓解失眠等，对易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人来说，莲子还可以通过补肾增强免疫力，达到润肺的效果。

　　市场上的莲子有红莲子和白莲子之分，红莲子口感较硬，但补肾、补血效果更好;白莲子口感香糯，健脾的功效更强。

　　除了莲子粥、红枣银耳莲子汤、银耳莲子羹等传统食用方法。

　　用莲子心泡茶去心火效果更佳，莲子泡酒则固肾效果更为显著。