如何改善便秘 蔬菜水果来帮您

　　便秘是困扰很多人的难言之隐，秋季干燥，更易发生便秘。便秘是一件很头疼的事情，往往人们都会去买一些治疗便秘的药物，但是，殊不知用食疗治疗便秘更好，更健康，无副作用。那么吃那些食物有预防便秘的功效呢?下面一起去看看吧。

　　三果

　　含有丰富的膳食纤维、果寡糖，有利于肠道中有益菌的生长，当有益菌在繁殖时，会产生一些有机酸，能刺激肠道蠕动，改善便秘。

　　1、浆果

　　草莓、蓝莓和黑莓等浆果热量低，水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动，在通过肠道时能保持水分，对排泄物起到软化湿润的作用，从而缓解便秘。

　　2、坚果

　　花生、核桃、芝麻、杏仁等坚果也是膳食纤维的重要来源，适量摄取有助通便。坚果热量高，每天最好只吃一小把。

　　3、水果干

　　无花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不仅富含钙、钾等矿物质，还富含膳食纤维，能缓解便秘。

　　其中，西梅干缓解便秘的效果最好，因为它含有的山梨糖醇是一种天然“泻药”。水果干含糖量较高，只能当成少量吃的零食，并且不能用来替代新鲜水果。

　　下面就是治疗便秘的五种水果

　　火龙果

　　火龙果含丰富的纤维质及果胶，有助于保水性，可以消食健胃，润肠通便，另含有维生素A、C、B1、B2及胡萝卜素等营养素。

　　芒果

　　含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素、维生素C、B1、B2及矿物质钙、磷、铁、钾等。膳食纤维可以帮助消化，肠胃的蠕动，预防便秘。此外其所含的丰富的β胡萝卜素，可以帮助保护眼睛。

　　奇异果

　　奇异果含的丰富膳食纤维、寡糖，可增加保水性，软化粪便，其特有的含硫蛋白分解?亦可促进肠道蠕动。

　　两颗奇异果即可提供每天所需的维生素C的量，热量只有80大卡，吃多了也不会变胖。奇异果还可以改善睡眠，让心情愉快。

　　凤梨

　　含有丰富的糖类、酵素、维生素及膳食纤维，以及钙、磷、铁、胡萝卜素等营养素。纤维质可以润肠通便，凤梨蛋白?可以帮助蛋白质分解，有利于消化与肠道健康。

　　香蕉

　　防便秘食谱

　　1、炒土豆丝或片

　　将土豆洗净切成丝或片，加调料葱、味精、精盐等，油炒熟食用。有通便之功效。

　　2、洋葱炒瘦肉丝

　　取洋葱、瘦肉、食用油适量，做成家常菜。能降血糖、降血脂，润肠通便。

　　3、凉拌芹菜

　　用新鲜芹菜100克，洗净用开水烫后切成小段，加适量醋、味精、精盐，也可加少量糖，拌匀食用。有降压通便之功效。

　　4、炒红薯叶

　　红薯叶250克，加入少量油盐等调料炒熟，1次吃完，1日2次。有滑肠通便作用。