秋季吃这食物胜过吃补药

　　3、乌黑亮发

　　不管是男人还是女人，都会非常爱护自己的头发，尤其对于每个女人来说，一头乌黑亮丽的头发就是自己美丽的基础，也是吸引人目光的重要保证。

　　而造成女人脱发或者头发发白的一大因素往往就是头发没有营养导致的，而黑芝麻的好处就在于其营养丰富，黑芝麻里，每100克就含有蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙高达564毫克，磷368毫克，铁含量惊人，高达50毫克，为各类粮食油食物之最，所以常吃黑芝麻，身体营养得到了补充，头发的营养也得到了补充，那么发质也就会变得更强韧了。

　　另外，黑芝麻可以促进头发毛囊的黑素细胞的分泌，使毛囊黑色素增多，从而使头发可以更加乌黑亮丽，很多洗发水都选择提取黑芝麻精华来研制。所以黑芝麻的黑发效果绝对可以说是出了名的。

　　4、美容润肤

　　秋季因为天气干燥，水分流失较多，很多人的皮肤变得非常差，出现皮肤干痒的症状，让每个人都叫苦不迭。

　　而秋季如果想让皮肤变好，不仅要给皮肤多加补水，还要给皮肤多多补充维生素。黑芝麻中含有大量天然维生素E，是所有植物性食物中，维生素E含量最多的食物，而维生素E是一种良好的抗氧化剂，不仅可以为皮肤提供营养，而且可以消除体内的氧自由基，从而达到美容润肤的功效。

　　5、预防心脑血管疾病

　　随着生活水平的提高，很多人吃得是越来越好，而现阶段各种美食品种丰富，其中多以肉食为主，所以很多人吃得也是越来越油，不仅会致人发胖，加上缺乏锻炼，导致很多人都有“三高”的毛病。而“三高”带来的最大问题就是会使人突发心脑血管疾病，据统计，因心脑血管疾病导致的猝死在非正常死亡中占据着大比重，所以医学界更是将心脑血管疾病列为人类生命健康的“第一杀手”。

　　黑芝麻是四大油料作物之一，这是因为黑芝麻中含有大量的不饱和脂肪酸，其中，超过半数是亚油酸，亚油酸因人体自身无法合成或合成很少，必须从食物中获得，故亚油酸被称为是一种人体必需的脂肪酸。由于亚油酸能降低血液胆固醇，预防动脉粥样硬化而倍受重视。因此亚油酸可预防或减少心脑血管病的发病率。