八个缓解压力营养美食 越吃越轻松

　　鲑鱼

　　压力激素的头号敌人是Ω-3脂肪酸某项项研究发现，富含Ω-3脂肪酸的食物能够控制可的松与肾上腺素的水平研究还发现，Ω-3脂肪酸能预防心脏病。食用100克的鱼，特别是脂质鱼，例如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、淡金枪鱼，每周至少两次。不爱吃鱼？那就购买添加 DHA（鸡蛋、酸奶、牛奶、豆制品中富含该类脂肪酸）的食物。

　　菠菜

　　镁有平复情绪的作用。当你在公司聚会上开始新一轮的聊天时，这种矿物质有助于降低压力，使你保持相对放松的状态。缺镁可导致偏头痛，易疲乏。一碗菠菜就能提供每日镁摄入量的40%。下次做三明治和沙拉时，试试用菠菜取代卷心菜。

　　鳄梨

　　下次当你对高脂、奶油食物垂涎三尺时，拒绝冰淇淋，取而代之自制的鳄梨沙拉酱。它醇厚的口感能满足你的需求，降低狂躁的情绪。另外，单不饱和脂肪、钾能够降低血压。根据某研究所的报告，降低高血压的最佳方法之一是摄入足够的钾。半个鳄梨可提供487毫克的钾，高于一个中等大小的香蕉。自己动手做鳄梨沙拉酱，把一个中等大小的鳄梨搅拌成泥状，加入2汤匙柠檬汁、少许辣椒粉即可。