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花生怎么吃 酥脆花生给你开心空闲时光
分类:饮食养生 时间:2017-07-24 07:54:42
导读(www.haoshilao.Net): 花生,原名落花生,是食用广泛的一种坚果。花生果实含有蛋白质,脂肪,糖类,维生素A,维生素B6,维生素E,维生素K,以及
麻辣花生
材料
花生1200克,花椒2汤匙,辣椒1包,盐5茶匙,五香粉1茶匙。
做法
1、准备好原料。
2、花生淘洗干净备用。
一汤匙花椒、一汤匙辣椒剪碎,加盐、五香粉煮开。放入花生煮一分钟关火等凉。4、凉的花生去皮,花椒辣椒捞出来控干冷冻(可以继续用来炒花生)。
花生用厨房巾吸水,分装四份。6、分好的花生入冰箱冷冻(随时吃随时拿出来进行第二步加工)。冷冻至少一夜,花生一包大概300克左右。
冷油下花生,加热过程中要不时的搅拌,防止花生沾锅的地方糊。8、待花生全部浮起并且颜色微黄干松时捞出来。
把锅里的大部分油倒掉,留一点晾凉后,放花椒、辣椒一起用小火炒。10、再倒入花生翻均匀,调入盐拌匀即可。
结语:以上就是为您带来的几款花生的美味食谱,大家学会了吗?花生营养丰富,口感酥脆,味道香甜,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。
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