莲子的营养价值 莲子怎么吃才最健康

　　莲子的药用价值

　　性味：鲜者甘、涩、平，无毒;干者甘、温涩、无毒。

　　1.《本经》：味甘，平。

　　2.《本草蒙筌》：味甘涩，气平寒，无毒。

　　3.《本草再新》：味甘，性微凉，无毒。

　　4.《随息居饮食谱》：鲜者甘平，干者甘温。

　　归经：入脾、肾、心经。

　　功效：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。

　　主治：心烦失眠，脾虚久泻，大便溏泄，久痢，腰疼，男子遗精，妇人赤白带下。还可预防早产、流产、孕妇腰酸。

　　禁忌：中满痞胀及大便燥结者，忌服。不能与牛奶同服，否则加重便秘。

　　附方

　　①治久痢不止：老莲子二两(去心)，为末，每服一钱，陈米汤调下。(《世医得效方》)

　　②治下痢饮食不入，俗名噤口痢：鲜莲肉一两，黄连五钱，人参五钱。水煎浓，细细与呷。(《本草经疏》)

　　③治噤口痢：石莲不以多少，不炒，剥去壳，将肉并心，碾为细末。铡艮二钱，米饮调下。(《百一选方》)

　　④治心火上炎，湿热下盛，小便涩赤，淋浊崩带，遗精等证：黄芩、麦门冬(去心)、地骨皮、车前子、甘草(炙)各半两，石莲肉(去心)、白茯苓、黄芪(蜜炙)、人参各七钱半。上锉散。每三钱，麦门冬十粒，水一盏半，煎取八分，空心食前服。(《局方》清心莲子饮)