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喝纯牛奶有什么好处 喝纯牛奶的最佳时间
牛奶其实就是一种非常天然的饮料,被称为是“白色血液”,那么它的作用可是很大的,但是牛奶到底有什么作用呢?这些作用都是什么呢?是不是人人都可以喝牛奶的呢?这些你都知道吗?就让小编来告诉你吧!
牛奶已经是成为很多家庭必有的,牛奶早餐的一种选择,牛奶的营养很丰富,特别是含有丰富的钙质,是人体补充营养的饮品之一。但是并不是每一个人都适合喝牛奶的,到底是怎么回事一起去看一下吧!
对人体的重要性可想而知。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家,牛奶也分有不同的等级。目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相当多,如高钙低脂牛奶,其中就增添了钙质。
喝牛奶有哪些好处?
牛奶是众所周知的营养饮料,有大家认可的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉和蛋类低,具有降低体内胆固醇的作用。牛奶能中和胃酸,对于胃酸对溃疡面的刺激有预防的作用,因此服用牛奶对消化道溃疡,尤其是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。
冰冻牛奶可以使血管收缩,对于消化道溃疡出血的现象有不错的止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,而且还可以增强胃肠的消化,最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。
根据一些报道指出,酸牛奶中的胆碱含量是很高的,对于体内的胆固醇的调节起到很大的作用,另外酸牛奶中的乳清酸对于控制肝脏控制胆固醇,而且还会减少胆固醇在血管上的附着,这样就可以降低胆固醇的含量。所以患有心血管疾病的人喝牛奶的话,效果是非常的好的。
牛奶帮助有效睡眠,适合高压力人群。高考生、加班人群,可睡前一杯。脱脂奶适合老年人和血压偏高的人群,高钙奶适合中等及严重缺钙的人和少儿还有老年人以及易怒、失眠者以及工作压力大的女性。
下面五种人群则不适宜喝牛奶
1.返流性食道炎患者
研究表明,含有脂肪的牛奶会影响下食道括约肌的收缩,从而也就可以使胃液或肠液的返流速度加快,加重食道炎症状。
2.乳糖酸缺乏患者
牛奶中乳糖含量较高,但是需要在消化道乳糖酸作用下分解才可以分为半乳糖和葡萄糖,而只有这样之后才能被人体吸收。如果乳糖酸缺乏,食用牛奶后就会引起腹痛和腹泻。
3.胆囊炎和胰腺炎患者
牛奶中脂肪的消化并不是自己就可以完成的,还需要胆汁和胰腺的帮忙的,因为如果引用牛奶的话是会给胰腺和胆囊造成一定的负担的,严重的会造成病情的加重。
4.缺铁性贫血患者
食物中的铁需在消化道中转化成亚铁才可以被人体吸收和利用。若喝牛奶,体内的亚铁就与牛奶的钙盐、磷盐结合成不溶性化合物,铁的吸收利用都会受到影响,不利于贫血患者恢复健康。
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