膳食合理 营养就在其中

　　果蔬养生补中益气之南瓜

　　灰姑娘坐着南瓜车，匆匆地赶到舞场，为了赶上最后一班南瓜车，不小心跑掉了一只玻璃鞋。如果王子知道是南瓜车将灰姑娘带走的，一定会唰唰两刀，将南瓜砍成两半。但是南瓜车凭借它优越的性能，嗖的一声不见了。这速度使交警的测速器打了超满档，报废了。于是关于速度的问题至今仍是一个谜。因此科学家们为了揭开这个谜，开始分析车子的制作原材料——南瓜，并且取得了可喜的成绩。哈哈!

　　南瓜，又称倭瓜，属葫芦科草本植物，为一年生草本。茎蔓生，呈五棱形，无刚刺，叶五角状心脏形，花冠裂片大，黄色，果长圆，扁圆等形，果面平滑或有瘤，老熟后有白粉。属葫芦科植物，原产亚洲南部，我国普遍栽培，夏末秋初果实成熟采摘。

　　南瓜的营养成分

　　南瓜含有糖类(葡萄糖、蔗糖、戍聚糖)，脂肪，维生素(B族、C)，胡萝卜素，甘露醇以及丰富的瓜氨酸，精氨酸，天门冬氨酸，葫芦巴碱腺嘌呤等成分，还含有能分解亚硝胺的酵素。

　　南瓜的食药同源