小鸡蛋大用处 吃用两不误

　　此外蛋清还包含锌，铁，铜，磷，钙和钾等矿物质。这些矿物质对头发，指甲，骨骼和牙齿健康都是必需的。蛋清包含的核黄素是身体细胞生长所必需的元素。而叶酸对维持心脏健康很重要。

　　蛋清制成美容面膜

　　不用多说大家都知道蛋清可以美容护肤，它可以和蜂蜜、各种水果或者药材制成不同效果的蛋清面膜，能够让皮肤光滑细嫩。蜂蜜加蛋清，粘除污垢紧实皮肤；将牛奶和蛋清混合将面膜纸浸泡其中，完全浸湿后取出敷脸，具有美白祛斑的效果。还有很多简单的方法，就不一一介绍了。

　　蛋清还可以祛除妊娠纹，腹部洗净后按摩10分钟，把鸡清敷在肚子上，10分钟左右擦掉，再做一下腹部按摩，这样可以让皮肤吸收更好一些，还可以同时加入一些橄榄油。腹部敷好后，可以用纯棉白条布裹在腰腹部，白天裹好，晚上睡觉时放开，第二天换，坚持做可以祛除妊娠纹。

　　蛋壳也可以吃

　　蛋壳中主要成分是钙，人们普遍认为蛋壳不可以吃，然而吃鸡蛋壳能补钙是有医学依据的。鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。有一种最简单的食用方法就是要先洗干净，然后用醋把它泡软，就像吃鹌鹑蛋那样把壳吃掉。

　　蛋壳的几种用法

　　治小儿软骨病： 鸡蛋壳含有90%以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。

　　减轻胃痛：将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄(不能炒焦)，然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次～3次在饭前或饭后用水送服，对十二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。

　　养花当肥料：将清洗蛋壳的水浇入花盆中，有助于花木的生长。将蛋壳捏碎放在花盆里，既能保养水分，又能为花卉提供养分。在放新蛋壳前把旧的蛋壳清理出来就可以了。

　　迷你花盆：将蛋壳从较小的一头打开，倒出蛋黄蛋清食用，然后装进部分营养土种植好种子，假以时日就会长出小草，放在办公桌又是一道亮丽的风景线。

　　结语：一个小小的鸡蛋，从里到外都是宝，吃的放心用得安心。作为食物它对人的身体有如此之大的好处，作为生命可以孕育出小鸡，鸡肉又可以为人提供营养，还可以用蛋壳玩出不同的花样，真是让人爱不释手呢。