用这些神奇食物治病竟比药还管用

　　有研究表明，罗勒止痉挛的功效十分显著，可在调料汁和凉拌菜中加入捣碎的新鲜罗勒。

　　吃梨降血脂

　　一个中等大小的梨含有5克膳食纤维，其中大部分纤维以胶质形式存在。

　　这类膳食纤维有助于“冲走”体内“坏胆固醇”(即低密度脂蛋白)。

　　坏胆固醇水平超标是引发心脏病的一大风险因素。

　　美国营养学家最近研究发现，从梨等食物中摄入10克降低胆固醇的膳食纤维，就可满足人体每日膳食纤维需求量的40%。

　　两勺蜂蜜止咳嗽

　　美国宾夕法尼亚州立大学一项研究发现，两茶勺蜂蜜缓解儿童咳嗽的效果甚至超过非处方止咳药。

　　有研究表明，蜂蜜的抗氧化剂和抗菌属性有助于缓解咽部发炎红肿。

　　一份卷心菜防胃溃疡

　　美国约翰霍普金斯大学医学院研究发现，卷心菜等十字花科蔬菜所含的营养素可有效杀灭幽门螺旋杆菌。

　　它是导致胃溃疡和消化道溃疡的罪魁祸首。研究还发现，多吃卷心菜甚至还有助于抑制消化道肿瘤。

　　吃1小杯(约合91克)卷心菜只摄入热量34卡路里，但可获得膳食纤维3克以及大量的维生素C，可满足一天维生素C需求量的75%。

　　吃火鸡肉缓解失眠

　　色氨酸是一种重要氨基酸，有助于人体产生调节睡眠的血清素和褪黑激素。

　　多项研究表明，失眠者体内色氨酸水平偏低，而火鸡及鸡肉中富含色氨酸，每天吃85克火鸡肉就可以满足色氨酸日需求量。

　　4颗无花果防痔疮

　　美国著名营养师表示，4颗干无花果含膳食纤维3克，可以使大便柔软通畅，进而防止痔疮复发。

　　无花果中所含的钾和锰分别可满足人体日摄入量的5%和10%。

　　一杯橙汁缓解疲劳

　　有研究表明，每天喝一杯橙汁可快速消除疲劳，橙汁中的果糖发挥着关键作用。

　　多项研究表明，橙汁中丰富的维生素C可抗击自由基产生的氧化压力，为人体提供能量。

　　维生素C在代谢铁的过程中还发挥关键作用，因而更有效地增加血流携氧量。

　　喝洋甘菊茶缓解烧心

　　美国新泽西州临床草药医师表示，甘菊可缓解消化道炎症、痉挛和胀气等症状。

　　在约合280克的开水中加入2茶匙甘菊，加盖浸泡20分钟。每天分数次饮用，可缓解烧心不适。

　　大蒜抑制霉菌感染

　　研究发现，大蒜素是大蒜中的一种特殊物质，对霉菌具有抑制作用。

　　多项研究还表明，百里香、丁香以及橙子精油也是有效的杀真菌剂。专家建议，蒜泥可加入调味汁和凉拌菜中一起食用。