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咖喱鸡块的做法 如何吃更加入味
分类:饮食养生 时间:2017-04-28 11:25:15
导读(www.haoshilao.Net): 咖喱,是由多种香料调配而成的调味品,以咖喱膏入菜,因为其味更为香浓细滑,经加热后咖喱膏不仅很快变成咖喱汁,与鸡肉
炒锅放油约两汤匙,放入咖喱粉、面粉、蒜泥,用小火炒出香味,加入大葱煸香,加入小半杯水将面和开,再加入一饭碗水,放入鸡粉搅匀,放入鸡块,烹入绍酒,用中火加热5分钟,再加入土豆,调好咸淡,煮至鸡肉熟烂汁浓时,淋香油出锅即可。
做法三
原料:鸡胸肉2块、土豆3个、胡萝卜一根半、洋葱适量、苹果半个、香蕉一根、咖喱块、番茄酱、淡奶油。
做法
1、鸡肉洗净切块;
2、准备好调料;
准备好苹果和香蕉;4、土豆和胡萝卜洗净去皮;
洋葱切丁,土豆和胡萝卜切丁、香蕉切小块压成泥状、苹果去皮剁碎;6、油锅放洋葱,小火炒香;
加入鸡肉翻炒;8、加入土豆和胡萝卜翻炒;
放入香蕉泥拌炒;10、加入适量的水,盖盖煮20分钟;
放咖喱关火至咖喱块溶解;12、加苹果泥和少许番茄酱,开小火继续煮至稠腻,倒入少许淡奶油,拌匀,关火。
做法四
主料:鸡块(以剔骨为佳)、土豆、胡萝卜、咖喱粉、干淀粉。
辅料:葱、蒜末、油、料酒、盐。
1. 将鸡块洗净放入沸水中焯一下捞出;
2. 锅内放入油烧至5成热,放入切好的土豆块和胡萝卜块炸至金黄,捞出沥油。
3. 锅内留少许油,放入咖喱粉、干淀粉、葱蒜末、小火煸香,放入适量水翻炒几下,放入鸡块、料酒,转中火烧5分钟,放入土豆块和胡萝卜块、盐炒至均匀即可出锅。
结语:通过上面的介绍,大家是不是对咖喱鸡的做法与吃法都很清楚了呢?咖喱鸡快的做法确实很多,那味道真的是超级的好,让人吃了还想再吃。但是,好吃也要合理饮食。希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助。
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