基围虾的做法 如何把基围虾做成美味

　　做法

　　1、新鲜基围虾，剪须，去虾线，并从背面剖开。洗净沥干水加少许盐腌15分钟左右。半锅油加姜片蒜头烧热。

　　2、锅内入腌好的虾炸至完全变色即盛出待用。

另起油锅，加少许油烧热，倒入炸过的虾，翻炒后撒入椒盐炒匀。关火后再加入葱花炒匀即可。

　　基围虾冬瓜粥

　　原料

　　冬瓜 鲜香菇 基围虾 大米。

　　配料

　　盐 白砂糖 鸡精。

　　做法

　　1、基围虾去头，剥皮加 食盐 鸡精 料酒腌制10分钟。

　　2、把大米放入高压锅开盖煮5分钟，搅拌下，在盖锅盖煮5分钟。

5分钟后把高压锅用冷水冲下气压。

　　4、开盖加入基围虾 香菇、冬瓜约3分钟，搅拌。

加适量盐、白砂糖、鸡精调味，出锅。

　　结语：以上就是为您带来的几款基围虾的美味食谱，大家学会了吗?基围虾营养丰富，口感细腻，味道鲜美，是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助，那就请您赶紧试试吧。