黑芝麻的副作用 如何正确食用黑芝麻

　　原料

　　饭、炒香的黑白芝麻、寿司醋、馅、寿司席、保鲜膜一张。

　　做法

　　1、把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀。

　　2、把保险膜放在寿司席上面，再把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上，压实。

把各样五颜六色的丝放在离饭开头边缘的1厘米位置(就是对这自己身体的这一边)，打横排放好。然后就开始慢慢地逐步把寿司卷结实。

 

　　4、注意卷的时候力度要均匀，不要大力压，这样会造成裂开。

成条状后再用席子包住抓几次，务求结实。

 

　　6、把保险膜小心的撕走，均匀的撒上芝麻，粘实，切块。

　　黑芝麻菠菜酪

　　食材

　　鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。

　　做法

　　1、菠菜一片片择洗干净，放在开水中烫一下。

　　2、捞出后在凉水中过凉沥干水分，再将菠菜切碎。

玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀。

 

　　4、碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。

　　黑芝麻香酥蛋卷

　　食材

　　鸡蛋2个，面粉50克，白砂糖45克，黄油50克，黑芝麻10克。

　　做法

　　1、准备一个干净容器，将鸡蛋打入，加白砂糖，用打蛋器搅拌均匀即可。

　　2、黄油常温融化后，放在容器里，也搅拌均匀。

加面粉和黑芝麻，调成稠稠的面糊。

 

　　4、平底锅稍微加热就关火，再舀一大勺面糊放在锅中间。

手持锅子转动一圈，使面糊在平底锅种铺开。

 

　　6、开小火加热，直到蛋卷边缘有些焦黄即可翻面，等到另一面也变焦黄就关火。

将面饼趁热放在案板上，用一根筷子放在面饼里侧，迅速卷起来。固定一会儿。等蛋卷放凉后即定型变脆。