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黑木耳粉的功效 10款食疗食谱推荐给大家
黑木耳是日常生活中常见的食材之一,黑木耳的营养非常丰富,不仅如此黑木耳还可以帮助我们治疗疾病。那么你想知道黑木耳的具体功效是什么吗?怎么吃黑木耳会更好呢?下面小编就为大家介绍一下。
功效
黑木耳粉减肥防癌治便秘
黑木耳粉中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食木耳粥,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。
黑木耳粉化解结石不可少
黑木耳粉对胆结石、肾结石、膀胱结石等内源性异物有比较显著的化解功能。黑木耳所含的发酵和植物碱,具有促进消化道与泌尿道各种腺体分泌的特性,并协同这些分泌物催化结石,滑润管道,使结石排出。同时,黑木耳还含有多种矿物质,美食天下提示能对各种结石产生强烈的化学反应,剥脱、分化、侵蚀结石,使结石缩小,排出。
对于初发结石,保持每天吃1-2次黑木耳,疼痛、恶呕等症状可在2-4天内缓解,结石能在10天左右消失,对于较大较坚固的结石,其效果较差,但如长期食用黑木耳,亦可使有些人的结石逐渐变小变碎,排出体外。
黑木耳粉优质天然补血品
黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高猪肝还高出约7倍,是各种荤素食品中含铁量最多。中医认为,黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够铁质,所以它是一种天然补血食品。
女性补铁的最佳品质-木耳
1)铁质比肉类更高达100倍之多,食品中含铁量最高的,补铁的效果也最好。
2)鲜少人知道它蛋白质含量是米、面、蔬菜等所无以比拟的,其维生素B2的含量是米、面和大白菜的十倍,比猪、牛、羊肉高3"5倍;
3)100克新鲜子实体内含有维生素C达200毫克;
4)钙的含量是肉类的30"70倍.。
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