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猕猴桃的吃法 酸甜猕猴桃愉悦您的身心
分类:饮食养生 时间:2017-03-08 11:55:45
导读(www.haoshilao.Net): 猕猴桃是一种酸甜可口又营养的水果,猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾等微量元素和
猕猴桃是一种酸甜可口又营养的水果,猕猴桃含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾等微量元素和多种氨基酸与维生素。具有稳定情绪、降胆固醇、帮助消化防治坏血病等功效。那么下面就由小编来为大家介绍一些猕猴桃的食谱吧。
猕猴桃慕斯
材料
柠檬汁1大匙,牛奶1大匙,猕猴桃两个约100克,吉利丁片2.5片,淡奶油250克。
做法
1、吉利丁片冰水泡软备用;将猕猴桃压成泥。
2、泡软的吉利丁片融于热牛奶中,拌匀。
将猕猴桃泥加入2中,柠檬汁拌匀。4、将淡奶油打发至湿性发泡,加入果泥中拌匀。
上面的果冻层是抹茶粉融于水加吉利丁片凝结而成的。猕猴桃杏仁沙拉
材料
猕猴桃1个,生菜,2片,圣女果20个,大杏仁20个。
做法
1、 圣女果对半切开。
2、 猕猴桃切片。
生菜撕小片,和圣女果、猕猴桃、大杏仁放在一起。
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