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鸡肉的做法 3大食谱教您做美味鸡肉
分类:饮食养生 时间:2017-01-14 12:08:24
导读(www.haoshilao.Net): 鸡肉,指鸡身上的肉,是一种营养丰富,口感细腻的肉类食材。鸡肉营养丰富,含有蛋白质,脂肪,糖,热量,钙,磷,铁,胡
4、熬出糖色后,倒入鸡块爆炒。
下白酒少许,炒匀后再放姜蒜炒香。6、放蚝油和生抽汁炒匀。
加水没过鸡块,转小火焖煮。8、焖煮约40分钟,放入香菇。
待汤汁开始变浓稠,少加点盐和鸡精调味。10、转大火翻炒,直至汤汁十分浓稠即可。
鸡肉卷
材料
鸡胸肉,面粉,鸡蛋,蚝油,黑椒,油,生菜,千岛酱。
做法
1、鸡胸切成粗长条,用刀背拍松,加入蚝油,黑椒,料酒腌制二个小时入味。
2、煎锅里加底油把鸡肉条下入小火煎熟。
面粉加入鸡蛋少许盐和水和成稀面糊,用煎锅煎成薄饼。最好选用不粘锅,不用放油煎。4、煎好的饼放上生菜,千岛酱,鸡条包上即可。
结语:以上就是为您带来的几款鸡肉的美味食谱,大家学会了吗?鸡肉营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。
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