婴儿辅食食谱 适合婴儿的几款蔬果食谱

　　(2)将山楂倒入杯中，加白糖调匀，待温后即可食用。

　　特点：酸甜可口，健胃消食，生津止渴，对增进婴儿食欲大有益处。适宜5个月以上的婴儿食用。

　　7、青菜泥

　　主料：青菜(或其他绿色蔬菜)50克。

　　辅料：色拉油、精盐少许。

　　制法：

　　(1)将青菜洗净去茎，菜叶撕碎。

　　(2)将撕碎的菜叶放入沸水中煮，待水沸后挥起菜叶，放在干净的钢丝筛上，将其捣乱，甲匙压挤，滤出菜泥。

　　(3)锅内放少许色拉油，烧热后将菜泥放入锅内炒一炒，加入少许精盐即可。

　　特点：本品营养丰富，含多种维生素，可加入粥中或乳儿糕中喂养婴儿。适宜于4个月以上的婴儿食用。

　　婴儿食谱：鲜香豆腐脑

　　特色：

　　适合10个月以上的宝宝食用

　　用料：

　　内酯豆腐 150g、鲜香菇 1朵、干木耳 10g、生抽 15ml、水淀粉 30ml、油 15ml

　　做法：

　　1. 将内酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸锅中蒸制10分钟。

　　2. 干木耳用温水泡发后，洗净，切成碎末。鲜香菇洗净，去蒂， 同样切成末。

　　3. 中火加热锅中的油，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，调入生抽，再加入50ml水。烧开后，将水淀粉倒入锅中，再次烧开，离火。将香菇木耳卤汁倒在蒸好的豆腐上，即可。