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可乐鸡翅的做法大全 如何制作美味可乐鸡翅
分类:饮食养生 时间:2016-11-29 16:52:48
导读(www.haoshilao.Net): 鸡翅是我们生活中很常见的肉类食材之一,鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。所以关于寄吃的烹饪方法也很多,而可乐
鸡翅是我们生活中很常见的肉类食材之一,鸡翅是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。所以关于寄吃的烹饪方法也很多,而可乐鸡翅就是其中一种较为特殊的方法。那么我们在家如何自制美味可乐鸡翅呢?下面就由本小编来为大家介绍一下吧。
可乐鸡翅
材料
鸡中翅(300克)、可乐(500毫升)、植物油(适量)、酱油(适量)、姜(适量)、葱(适量)、芝麻(适量)。
做法
1、鸡翅洗净,正反面分别斜刀切几下,更好入味。
2、锅中加水,放入葱和姜,倒入鸡翅,开火煮至鸡翅无血水,捞出沥水。
炒锅加热,倒入植物油。4、油热后倒入鸡翅,煎至两面变黄。
倒入酱油和可乐,以没过鸡翅为宜。6、大火烧开后转小火慢慢收汁。关火,装盘,撒上芝麻(装饰)。
家常可乐鸡翅
材料
鸡翅、大葱、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、糖、盐。
做法
1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。
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