女人25岁后必吃3种抗衰老蔬菜

　　自古以来蔬菜是含有极高的营养食物，人体里不能缺少它，而蔬菜当中更是不乏有抗衰老作用的品种。想让自己看起来更年轻吗，那就赶快来学学3款简单又有益健康抗衰老的食谱吧！

　　抗衰老食品：西兰花

　　推荐理由：西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。

　　美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼

　　原料：鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜

　　调料：豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

　　做法：

　　1.鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上笼蒸8—10分钟，取出待用。

　　2.锅内放油，下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。

　　3.西兰花用盐水焯熟，码在鳕鱼周围即成。