情人节蛋糕做法

　　烹饪时间：45分钟

　　难度：初级

　　主料

　　低筋面 45公克 ,玉米粉 5公克,牛奶 15公克,蓝莓馅 1罐

　　辅料

　　砂糖 75公克,沙拉油 15公克

　　健康指数:3.9

　　单份热量:54.00大卡

　　富含营养:　钾 钙 磷 钠 维生素A 胆固醇 镁

　　情人节蛋糕的做法

　　1将材料1混合并置于炉火上加温至40℃左右，再以打蛋器拌打至起泡且泡沫光滑细緻稳定。

　　2将材料2混合过筛，亦加入上述蛋煳中用橡皮刮刀拌匀。

　　3随后亦将沙拉油、牛奶加入拌匀，即可装模入烤箱，以170℃烤约25分钟。

　　4蛋糕出炉后倒扣凉，再横切成3片，中间夹入蓝莓馅。

　　5将鲜奶油拌打至9分发，均匀抹于蛋糕上，再挤上玫瑰花并写上Love字样装饰即可。