三文鱼营养美味又健脑

分类：饮食养生时间：2016-07-27 12:13:48

导读(www.haoshilao.Net)：　　编者按：三文鱼的营养价值很高，而且它的颜色和其营养价值称正比，颜色越深营养价值越高，这样的三文鱼价格也越高，但是

　　三文鱼几种做法

　　一、响铃三文鱼

　　原料：三文鱼、薯片、广东泡菜、白蜇头丝少许。

　　做法：薯片垫底，中间夹广东泡菜、白蜇头丝，上面摆放新鲜的三文鱼片。

　　吃法：将薯片、三文鱼等一同入口而食。用广东泡菜来拌三文鱼可以提高三文鱼的鲜美口味，薯片和蜇头的酥脆与三文鱼的软绵搭配在一起，口感更好。

　　二、酿皮三文鱼

　　原料：三文鱼、酿皮(凉粉皮)

　　调料：芝麻酱、柠檬汁、鲜味汁、味精、盐、香醋、香油。

　　做法：将三文鱼切成薄片，凉粉皮切成丝;再用三文鱼片将凉粉皮丝卷成卷即成。

　　吃法：三文鱼卷蘸酱而食。