芦荟的功效与作用 芦荟怎么吃强心活血

　　芦荟非人人适合用

　　1、芦荟食品应该慎重食用

　　虽然芦荟具有减肥、美容和治疗便秘的作用，但芦荟共有300多个品种，并非所有的芦荟都可以药用、食用，其中可药用的只有10多种，而可食用的仅有几种。

　　目前，被国际认可用于食品加工的只有库拉索芦荟凝胶，这种凝胶是以库拉索芦荟叶片为原料，经清洗、去皮、漂烫、杀菌等步骤制成无色透明至乳白色凝胶，可用于各类食品。但食用库拉索芦荟制成的芦荟产品时仍需慎重，因为芦荟中含有蒽醌类化合物，虽可刺激大肠蠕动缓解便秘，但如摄入量太大，则可能引起较强的腹泻。所以，并非人人都可食用，尤其孕期妇女要严禁服用，否则易导致腹痛、流血甚至流产。儿童过量食用也会导致胃肠功能紊乱。此外，患有痔疮出血、鼻出血的患者，也不宜食用，以免引起病情恶化。

　　2、 鲜芦荟汁勿直接使用

　　鲜芦荟汁所致的接触性皮炎多发于伴有其他过敏性疾病的患者。

　　鲜芦荟汁含有芦荟甙、树脂、蒽醌等化学物质，此类化学物质医学上称半抗原。鲜芦荟汁涂于面部皮肤后，与表皮蛋白质相结合，形成能使机体发生过敏反应的物质，医学上称全抗原。全抗原物质能改变皮肤内普通淋巴细胞的活性，使普通淋巴细胞转化成致敏淋巴细胞，致敏淋巴细胞能释放出多种淋巴因子，此类淋巴因子能使人体皮肤发生严重的炎症反应，引起皮肤毛细血管扩张而出现大片红斑，血浆渗出血管外而发生皮肤红肿、水疱和流黄水，

　　皮肤第一次接触鲜芦荟汁，从全抗原的形成、淋巴细胞的致敏到皮肤炎症反应的出现，其过程为4—5天，如果第二次接触鲜芦荟汁，一般12—48小时后就会发病。

　　所以，鲜芦荟汁是不能随意直接涂于面部皮肤的，需要经过专业提炼、筛选、脱敏等处置后方能使用。发生了鲜芦荟汁所致的接触性皮炎后，应在皮肤科医生指导下治疗。

　　芦荟的吃法

　　尖椒凉拌芦荟的做法

　　1.芦荟洗净，去刺去皮，切成长条，放入开水中煮5分钟捞出，沥水;豆腐干切成长条，用凉开水冲洗一下，备用;尖椒去蒂去籽，切成细丝;香菜、葱切成长细丝，蒜制成蒜泥。

　　2.以上原料放入盘中，再放入盐、味精、香油、醋，拌匀即可。

　　香干拌芦荟的做法

　　1.芦荟洗净，去刺去皮，切成片;香干切成片，再切成丝;大葱去根洗净切成末。

　　2.锅置火上，倒入花生油烧热，放入葱末炝出味，再放入芦荟片煸两遍，最后放入香干、料酒、香油、味精、精盐，离火拌匀，出锅入盘，晾凉即可。

　　结语：物极必反是亘古不变的道理，芦荟的功效与作用虽然很多，但是如果日常食用或是护肤不把握好量，势必会起到反作用。平时大家可以多食用芦荟，同时生活中也可以多使用芦荟产品哦~