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芹菜的六大功效
分类:饮食养生 时间:2016-06-22 10:55:58
导读(www.haoshilao.Net): 芹菜是我们生活中常见的根茎类蔬菜,具有高纤维帮助身体消化。芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;
芹菜是我们生活中常见的根茎类蔬菜,具有高纤维帮助身体消化。芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用。
芹菜的根、茎、叶和籽都可药,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有“厨房药物”之称。芹菜有以下六大功效:
一、平肝降压
芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
二、镇静安神
从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。
三、利尿消肿
芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。
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