人参果的营养价值 人参果营养吃法及益处

　　人参果大家应该知道，人参果具有很高的营养价值，而且人参果对于人体的吸收也是很有益处的，人参果的口味也是很独特的。那么大家对于人参果的营养价值大家究竟了解多少呢。对于人参果的食用功效大家了解多少呢。下面小编就为大家介绍一下。

　　随着生活水平的不断的提高，对于现在的很多人来说，或许应该都吃过，很多人喜爱吃人参果的主要原因不仅仅是因为换生米的独特的口感味道，更主要是因为人参果本身就含有很丰富的营养价值，而且人参果对于人体的吸收来说，还是很有益处的。

　　人参果的介绍

　　人参果(Ginsengfruit)原名为香瓜茄，亦可称作仙果、香艳梨、艳果。人参果属于茄科的多年生草本植物，果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人类的心脏。其果肉味道独特，吃起来脆爽多汁，而且不酸不涩，是一种较受欢迎的水果。

　　相信大家对于人参果不会陌生吧，人参果其实是一种水果，人参果的真正名字叫做是香瓜茄，人参果不但非常好吃而且还有很高的食用价值，人参果含有丰富的营养，人参果里面含有多种维生素以人体需要的微量元素，常吃人参果肯定可以给我们带来养生保健的功效和作用，那么人参果适不适合皮肤过敏患者食用。

　　人参果可以制酒

　　灵芝人参果杞酒

　　配方：灵芝50克，人参(西洋参、种洋参、生晒参均可)30克，果杞50克，冰糖100克，白酒500毫升。

　　制作方法：灵芝洗净切薄片、人参切片、枸杞洗净置于酒罐中，加入冰糖、白酒，密封罐口，浸泡15天即成。

　　用法：每日二次，每次10毫升。可长期饮用。

　　功效：益气补肾，抗衰老。适用于须发早白，失眠健忘，腰酸耳鸣，头昏眼花，气短乏力等肾气不足者。