四招辨别优劣枸杞

　　小米枸杞安神粥

　　原料：小米1/2杯，枸杞1小把，清水适量。

　　做法：

　　1、小米淘洗干净;枸杞洗净。

　　2、锅内注水烧开，加入小米和枸杞同煮。

　　3、烧开以后，小火煮30分钟左右装碗即可[1]。

　　功效：安神，补脑，养心。适用于心血不足、烦躁失眠等症。

　　枸杞河鳗汤

　　原料：河鳗1条，排骨600克，枸杞3克，虾米3克，生姜1片，葱2根，盐适量，胡椒粉适量。

　　做法：

　　1、将宰杀、洗净的河鳗切成段，同排骨一起用沸水飞去血秽后，把排骨排放在炖盅底，鳗鱼置于其上。

　　2、加入盐，撒上虾米、枸杞、葱条，倒入适量沸水，隔水约炖1小时。

　　3、食用时除去葱条。

　　菊花枸杞花生粥

　　材料：糯米150克，白米150克，花生100克，枸杞20克，红枣50克，菊花6--8朵.

　　做法：

　　1.花生热水浸泡2小时，去衣

　　2.枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎

　　3.菊花用清水漂过

　　4.两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅，与花生一起煮.大火煮开，小火闷40分钟.

　　5.放红枣小火煮5分钟. 6.放菊花，枸杞煮1分钟即可.

　　6.喜欢甜的可以放些冰糖

　　结语：由于枸杞很受大家的喜爱，所以市目上造假的特别多，对于喜欢吃枸杞的你来讲，挑选健康的枸杞是非常重要的，挑选时除了要注意品牌外我们还要注意看它的颜色，闻它的味道，千万不能存有任何异味，这点是非常重要的。