小小的柿子 有大大的价值

　　豆沙柿子饼

　　原料：糯米粉300克、柿子泥适量、豆沙300克

　　做法：

　　1、将新鲜柿子去皮碾成泥;

　　2、将柿子泥加入面粉中，边加边用筷子搅拌均匀;

　　3、用手和成光滑面团，盖上保鲜膜，放置30分钟;

　　4、抓一块面团(约30克)，用手压成圆饼状;

　　5、用勺子盛入豆沙;

　　6、一手拖着饼皮，另一手用拇指和食指将饼皮慢慢向上推，直到合拢;

　　7、用手压扁;

　　8、用平底锅两面煎成金黄色即可。

　　总结：综上所述，我们在吃柿子的时候也是有一些讲究的。尤其是孕妇，吃柿子一定要适量，不要吃太多了，影响到胎儿和自己的健康!