电脑辐射 都市白领的抗辐射饮食宝典

　　4.胡萝卜汁

　　原料：2个橙子，3个胡萝卜

　　制作

　　1.将橙子去皮，胡萝卜擦洗干净;

　　2.榨汁后立即饮用，若太甜，可加入薄荷叶。

　　功效：胡萝卜含有的多种营养物质，都对眼睛健康有保护作用。尤其是丰富的胡萝卜素，被吸收利用后转变成维生素A，维生素A和蛋白质可结合成视紫红质，此物是眼睛视网膜的杆状细胞感弱光的重要物质。同时，维生素A还可使上皮细胞分泌黏液，防止发生干眼病。

　　5.蜂蜜柚子茶

　　原料：蜂蜜适量，柚子1个

　　制作

　　1.将柚子洗净，用温水泡5分钟;

　　2.把柚子晾干，削下表皮切成细丝，把果肉去皮去籽，用搅拌机打成泥状;

　　3.将果肉泥和皮全部倒入干净的锅中，加少许水、冰糖一边煮一边搅拌，熬至黏稠即可;放凉后加入蜂蜜拌匀;

　　4.把柚子茶放入洗净的容器中密封，放置10-15天即可食用。

　　功效：蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人喝能有缓解的效果。柚子含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来，清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

　　6.番茄汁

　　原料：西红柿1个，蜂蜜少许

　　制作

　　1.把西红柿洗干净，用热水烫后去皮;

　　2.再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中，再加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。

　　功效：西红柿中的番茄红素不仅具备卓越的抗辐射能力，且抗氧化能力极强。

　　7.绿豆薏仁汤

　　原料：薏仁、绿豆各80克，蜂蜜10克

　　制作

　　1.绿豆、薏仁洗净，放入锅内，加适量水，用文火炖至熟，焖数分钟;

　　2.趁热时调入蜂蜜饮用。